Pulë me përshesh (receta tradicionale e jugut) qe te lepini gishtat
Për shkak të shkëmbimit të traditave, sot, edhe famlijet që nuk I përkasin Shqipërisë së Jugut, bëjnë për darkën e fundit të vitit pulën me përshesh. Është një nga pjatat më të shijshme të traditës sonë në kuzhinë. Mund të bëhet me pulë deti por edhe me pulë fshati të vogël. Mirëpo, siç thonë të…